Brigadeiro Fit: Uma Delícia Saudável para Matar a Vontade de Doce!
Igredientes
1 pote de Yogurte Proteico (Yopro) de 25g
30g de achocolatado 50% ou 70% cacau
30g de leite em pó
Modo de Preparo
Em uma panela antiaderente, coloque o yogurte proteico, o achocolatado e o leite em pó.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso leva cerca de 5 a 7 minutos.
Desligue o fogo e transfira a mistura para um pote.
Leve à geladeira por 1 hora para firmar.
Depois de gelado, é só servir! Você pode comer com colher ou fazer bolinhas, como um brigadeiro tradicional.
Dicas Extras
Para um toque especial, polvilhe cacau em pó ou raspas de chocolate 70% por cima.
Se preferir, adicione uma pitada de canela ou essência de baunilha para dar um sabor único.
Por que essa receita é fit?
Yogurte Proteico: Rico em proteínas e com baixo teor de açúcar, é uma ótima base para receitas saudáveis.
Achocolatado 50% ou 70%: Menos açúcar e mais cacau, o que traz benefícios antioxidantes.
Leite em Pó: Ajuda a dar a consistência perfeita ao brigadeiro, sem precisar de leite condensado.
Prontinho
Pronto! Agora você tem uma opção deliciosa e saudável para matar aquela vontade de doce sem sair da dieta. Experimente e nos conte o que achou! 😊